Odżywianie wpływa na globalną ekologię

Dieta zachodnia stała się dominująca aktualnie na świecie. Jest to zauważalne przede wszystkim w państwach wysoko rozwiniętych. Tendencja ta ma się nasilać jeszcze przez następnych 35 lat. Chodzi tu naturalnie zwłaszcza o restauracje oferujące dania typu „fast food”.
Ekologowie alarmują, iż będzie to mieć niekorzystny wpływ nie tylko na witalność ludzi, lecz także całą ekosferę Ziemi. Wzrasta popyt na produkcję mięsa, co wpłynie na redukcję areału lasów, zwiększone wykorzystanie maszyn i zużycie paliw płynnych. Naukowcy z Uniwersytetu Minnesota, David Tilman i Michael Clark, przewidują zmniejszenie o blisko 45% produkcji tlenu przez największe „zielone płuca” Ziemi przed rokiem 2050.

Już teraz zastanów się nad swoim zdrowiem. Poznaj sposoby efektywnego odchudzania